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Ingeniero de alimentos - Medellín
Importante empresa de alimentos de Medellín, requiere de manera urgente ingeniero de alimentos. PROFESIÓN: • Ingeniero de alimentos EXPERIENCIA: • 3 años en empresas de alimentos CONOCIMIENTOS: • Control de calidad en procesos productivos en empresa de alimentos • Conocimiento en inocuidad y temas afines • Conocimiento en implementación HACCP • Conocimiento en Buenas Practicas en Manufactura BPM RESPONSABILIDADES: • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y programas de control de calidad establecidos. • Coordinar con el equipo de auxiliares de calidad, los controles que se deben cumplir en cada puesto de trabajo y/o etapa de proceso. • Generar los reportes e informes sobre calidad e inocuidad requeridos. FUNCIONES: • Analizar y gestionar los hallazgos que afectan la calidad e inocuidad del producto, proponiendo las acciones de mejora pertinentes. • Velar por el cumplimiento de los requisitos de calidad e inocuidad en proceso productivo establecidos como parte del Sistema de Gestión Integral. • Implementar y evaluar el control de calidad e inocuidad del proceso productivo. • Monitorear las acciones de mejora de los controles de calidad e inocuidad del proceso productivo. • Ejecutar los programas prerrequisitos para el cumplimiento normativo en calidad e inocuidad. • Implementar y mejorar el procedimiento de control de calidad en proceso productivo. • Efectuar la medición y reporte de los indicadores de gestión asociados al control de calidad e inocuidad en el proceso productivo. • Canalizar y atender las desviaciones de control que impactan la calidad e inocuidad del producto. • Elaborar los certificados de calidad del producto. SALARIO: • A convenir

Fecha   28/09/2017 Departamento   medellin
Área de desarrollo   Administración/Oficina Tipo de empleo   Tiempo completo
Salario   A convenir Comienzo   11/10/2017
Duración      
 

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